O confeiteiro maranhense Denilson Lima, natural de Paraibano, está fazendo sucesso com uma versão luxuosa do “Morango do Amor”, um doce tradicionalmente associado às festas juninas, transformando-o em uma joia comestível. Essa releitura, chamada “Morangos do Amor – Edição Joias”, é inspirada nos ovos Fabergé e decorada com joias de isomalt.
O doce, que custa R$ 2.300,00, viralizou nas redes sociais e conquistou celebridades como Bruna Marquezine, Carlinhos Maia e Tânia Bulhões.
Denilson Lima, que mora em São Paulo há seis anos, já era conhecido por suas criações de Páscoa inspiradas em joias, como ovos de chocolate de até R$ 15 mil.
A ideia de elevar o morango do amor surgiu da vontade de criar algo que refletisse sua identidade artística, não apenas seguindo uma tendência. A versão luxuosa do morango do amor inclui recheios sofisticados como brigadeiro belga, leite ninho ou maracujá, além da cobertura de açúcar e as decorações em isomalt.
Sucesso e Demanda
A versão inicial do morango do amor, com preço de R$ 2.100, esgotou rapidamente, dando lugar à nova edição por R$ 2.300.
A demanda é alta, com uma lista de espera e a produção operando no limite. O sucesso do doce reflete a crescente popularidade do morango do amor em geral, impulsionada pelas redes sociais e aplicativos de entrega.
Para quem busca uma opção mais acessível, existem versões com seis unidades por R$ 240,00.
Denilson Lima considera que o valor agregado de suas criações vai além da estética, buscando uma experiência completa que envolve sabor e emoção. Apesar do sucesso, o confeiteiro enfatiza que não se trata apenas de um doce, mas de uma “joia”.
